Este artículo es el fruto de un trabajo multidisciplinar que se ha llevado a cabo en los últimos 18 meses entre el CSIC, UGR y GenYo en Granada basado en el desarrollo de hidrogeles supramoleculares constituidos por pequeños péptidos. En este artículo, por primera vez, se han empleado como medio para la cristalización de proteínas, estudiando como la quiralidad de estos péptidos puede influir en el proceso de cristalización. http://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2015/cc/c4cc09024a#!divAbstract